Записи с темой: Еда (список заголовков)
11:00 

Семена чиа: антиоксидант, кальций, клетчатка, Омега-3, помощник жкт и похудению

Логин
Я пока покупала Семена Чиа только от Mamma Chia.
Подозреваю, что разница между чиа разных брендов вряд ли существует, так что в Большом Чиа-разделе можно выбирать что больше нравится.

изображение
Mamma Chia, Натуральные черные семена чиа

Чиа (Шалфей испанский) — однолетняя трава, родственница шалфея лекарственного.
Еда древних ацтеков.

Свойства Семян Чиа:
• содержат много кальция
• являются источником Омега-3
• содержат нерастворимую клетчатку
• способствуют пищеварению и безупречной работе кишечника
• имеют низкий гликемический индекс
• разгоняют метаболизм
• насыщают надолго
• помогают худеть (см. 5 последних пунктов)

В 100 г семян содержится:
До 31% дневной нормы Белка, более 45% дневной нормы Жиров (омега), более 30% нормы клетчатки, до 15% дневной нормы Углеводов.
Но мы же понимаем, что в чайной ложке всего этого в десять раз меньше ))

Из всего перечисленного я их ем по двум причинам: они оочень насыщают, их очень любит мой жкт.
Пара чайных ложек этих семян в день - достаточное количество.

Пакет большой.


Его содержимое целиком помещается в банку от Манны.


•• под морем демонстрация превращений


Можно добавлять их в кефир, сок, любые фруктовые пюре, кашу, супы, даже мороженое.
Можно и в салаты, тогда они набухнут у вас внутри )
Есть и чисто Белые, я почему-то еще не пробовала.



@темы: Похудение, Пищеварение, Омега-3, DHA(ДГК), Еда

11:18 

Просто добавь авокадо!

Логин
Сегодняшняя запись не имеет никакого отношения к 22% Акции Сентября, просто я очень люблю авокадо ))

изображение
Simply Organic, Organic, Guacamole Mix
изображение
Simply Organic, Organic Spicy Guacamole Mix

Описание прекрасное: "Приправа для соуса гуакамоле: просто добавь авокадо!
Чили Перец, Известь и Чеснок Халапеньо и Кайеннских перцев.
2 шага | 10 минут | 4 порции.
2 спелых авокадо, очищенных и ковыльных.
1 мешок Просто органическая смесь гуакамоле.
В средней чаше грубо размять авокадо.
Добавьте смесь гуакамоле и продолжайте меситься до полного включения.
Шеф-повар предлагает: Украсить кинзой и выжать свежий сок лайма"
.

В обоих пакетиках примерно одинаковое содержимое, но то, что Spicy, более жгучее, и поэтому его я делю не на два, а на три раза.


•• смотреть содержимое и рецепт


Есть и Большая коробка с 12 пакетиками.


@темы: Еда, Simply Organic

11:44 

Вообще необязательная покупка, но отказаться нимагу

Логин
Часто беру их.
Каждый раз вскрываю с опаской, потому что в отзывах многие пишут о том, что им достаются прогорклые семена. Мне пока везет, все время получаю хорошие.

изображение
Bergin Fruit and Nut Company, Семечки, жареные и соленые

Плотно набитый полукилограммовый пакет очень чистых и не поломанных семечек.
Они чуть обжарены, довольно соленые.
Беру не для еды, а для салатов, бутербродов, печенья и кексов.
Бросаю в любые салаты (да хоть свеклу натереть с чесноком, заправить сметаной и добавить горосточку).
Бутерброды с паштетом, с мягким сыром и зеленью хорошо сочетаются с этими семечками.
Песочное печенье и кексы тоже по-новому играют на сочетании сладкого и соленого вкусов.

Хватает надолго, если, конечно, не лопать эти семечки просто так ложками, и немного разнообразит и украшает ежедневное, как правило привычное меню.





Один пакет обязательно держу на работе.
Если цейтнот, и нет времени нормально поесть, и закончились белковые батончики, и сожрала все протеиновые чипсы, то покупаю йогурт, насыпаю в него этих семечек сколько поместится, перемешиваю - и вот это сочетание кисло-сладко-соленого просто мммм... И насыщает вполне прилично.
Здесь в него еще насыпаны Семена Чиа, отличный насыщающий компонент.



Безусловно, кедровые орешки для салатов подойдут куда лучше. Они очень вкусные, чистые и жирненькие, я брала их еще до возросшего курса, но теперь рука не поднимается платить столько за 255 граммов!
А если жаба не душит, то под наши скидки можно присмотреть еще немало вкусного и жутко полезного.


@темы: Еда

11:12 

Гранола без овсянки! Низкоуглеводная, вкуснющая

Логин
#чтобытакоесъестьчтобыпохудеть

изображение
Bubba's Fine Foods, UnGranola, Bourbon Vanilla

Безглютеновая смесь, подоходящая для палео-диеты с низким содержанием углеводов.
В составе: Кокос, миндаль, кешью, мед, яичные белки, экстракт ванили, морская соль.
Без овсянки!


Не ожидала, что 170 граммов так немало.
Производитель заявляет, что это всего 6 порций. Ну не знаю. Только если есть ее просто так из пакета - тогда да, это может оказаться и одна порция, потому что смесь очень вкусная, не оторвешься ))
Я обычно кладу горсточку в йогурт, и для меня это идеально для завтрака или перекуса: легко, сытно и вкусно.

Смесь крепкая, хрустящая, довольно сладкая, орехов много.
Кешью половинками, миндаль пластинками, кокос тонкими чипсами.
Сильнее всего чувствуется аромат и вкус кокоса, но в целом все очень гармонично связывается воедино.

Я очень довольна и в ближайшую посылку положу другие виды:
• Bubba's Fine Foods, UnGranola, Яблоко Cinn-Ful
• Bubba's Fine Foods, UnGranola, шоколад Убер

Пакет большой.


Предостережение: беречь от детей! А то всё сжирают мгновенно ))



@темы: Сладости, Похудение, Кокосовое, Еда

15:11 

"Типа чипсы", белковая обманка во время диеты

Логин
Замечено, что если не разрешать себе во время диеты небольших нарушений, то это чревато большими срывами.
Этот интересный продукт - подмога для диетических страдалиц. Когда хочется вкусного и вредного, но нельзя, а ручки все равно тянутся к запретному.

изображение
Quest Nutrition, Протеиновые чипсы, Со вкусом сыра начо, 8 пакетов
Состав: Белковая смесь (изолят молочного белка, изолят сывороточного протеина), высокоолеиновое подсолнечное масло, казеинат кальция, кукурузный крахмал, натуральные ароматизаторы, растворимое кукурузное волокно, луковица бульона, соль. Менее 2%: порошок сыра чеддер, сыр романо, пахта, масло, томатный и луковый порошок, специи, молоко, семя чиаса, паприка, куркума, лецитин, стевия.

Эти чипсы - просто находка для того, чтобы и бунтующий организм обмануть, и случайно не наесться картошки: 18 г протеина и 4 г углеводов в одной порции!
Одной порцией производитель считает целый немаленький пакетик.

Вкус и текстура больше всего похожи на кукурузные начос, но чипсы более тонкие, менее плотные, очень хрустящие и этим похожи на картофельные.
Соленые, острые, чуть сырные, всего в меру.
Невероятно вкуснющими их не назовешь, но они здорово справляются со своей задачей обмануть и порадовать ))
Обожаю их.

Пачка не большая и не маленькая.


Ровно столько чипсов в одной пачке. На вид маловато, на самом деле вполне достаточно для двух перекусов, они очень сытные.
А если есть их по паре штучек только чтобы заглушить острое желание чего-то вредного, то пачки на неделю хватит. Я именно так и делаю, медленно смакую.


Чипсы в виде надутых треугольников, пустые внутри.
Поломанных мало, но они есть, и даже какое-то количество мелкой крошки (она самая вкусная ))


К недостаткам я бы отнесла огромную упаковку и большой шипинг-вес: чипсы забирают на себя половину разрешенного веса посылки.
Коробка на фотографии - это не посылка. Это персональная коробка с чипсами. Так что посылка получается как матрешка: коробка в коробке.



Делим цену на восемь, одна пачка по сегодняшнему дикому курсу выходит около 160 рублей.
Я сразу по пачке не съедаю, растягиваю надолго, результат мне нравится, так что цену считаю приемлемой, и в моих следующих посылках обязательно будут:
• Белковые чипсы, сметана и лук
• Белковые чипсы, вкус барбекю
• Протеиновые чипсы, Ранчо



@темы: Похудение, Еда

11:04 

Ароматное подсолнечное масло с прованскими травами

Логин
Корейцы корейцами, а еду тоже никто не отменял, я ее на хербе мноого покупаю.

изображение
La Tourangelle, Herbs De Provence Oil
Изготовленное вручную подсолнечное масло, настоянное на свежем розмарине и тимьяне.

Превосходное, нежное, вкуснейшее масло.
Аромат сильный, уверенный. Если вы покупали когда-нибудь смесь прованских трав - вот это он самый.
Для салатов с помидорами-зеленью-брынзой/моцареллой - идеально, сейчас как раз разгар овощного сезона.
Молодую вареную картошку полить - оочень вкусно.
Если нет сил ждать ужина, то просто кусочек хорошего хлеба посолить и помакать в блюдце с этим маслом, ммм...

Бутылочка небольшая, 250 мл.


Запечатана прочно, за транспортировку можно не опасаться.


Носик для наливания удобный, ничто не разливается и не пачкается.



Есть еще неплохо оформленный Набор из трех масел: прованские травы, с чесноком, с базиликом.
В наборе они выходят дороже, чем по отдельности, хотя у приличных людей опт всегда ниже розницы ))
Конечно, эти 137 рублей за картонную упаковку можно пережить, если покупать в подарок, но все равно зря они так.


@темы: Еда

11:39 

Манго и хурма

Логин
Разбирают быстро, манго долго не было, а сейчас появилось.



Все фрукты этого бренда приготовлены приготовлены без диоксида серы, без добавления сахара, то есть максимально натурально.
"Наши органические сушеные фрукты не обрабатывались никакими химическими веществами.
Это восхитительная закуска и отличное дополнение к вашей еде, йогурту, выпечке и салатам.
Не содержит насыщенного жира, красителя или холестерина.
Содержит природные сахара."


изображение
Nature's Wild Organic, Wild & Real, Dried, Organic Mango Slices

Я уже пробовала разное манго на сайте, потому что оочень его люблю.
И это оказалось едва ли не лучшим.

Пластинки манго в пакете слипшиеся, но легко разъединяются.
Все до одного ломтики честные, без шкурок.
Упругие, некоторые тонкие жестковаты, но легко "режутся" зубами и жуются.
Ароматные, с правильным манговым запахом. На вкус кисло-сладкие.
На вид красивые: чистые, аккуратные, яркие.
Три-четыре ломтика с чашкой чая хорошо утоляют голод и тягу к сладкому. И никаких конфет не захочется.
Обязательно буду повторять.
• нажать и рассмотреть

изображение
Nature's Wild Organic, Earth & Soil, All Natural, Dried-Sliced Persimmons

Я очень люблю вяленую хурму, она часто продается нанизанной на нитки.
Такие "ожерелья" недешевы, но очень вкусны! И страаашненькие )))
Ожидала того же и от этой, но нет.
Ломтики хоть и не высушены до сухарей, но все же излишне сухие.
Неравномерные - большие еще куда ни шло, можно жевать, а маленькие совсем жесткие.
На вкус слегка напоминают... финики, и то оооочень отдаленно, а хурмой даже почти не пахнут.
Один кусочек был покрыт чем-то странным, похожим то ли на плесень, то ли на грязь.
В общем, неудачная покупка.
• нажать и рассмотреть


Посмотрите на страницу бренда - какая красота, я все попробую!

@темы: Еда, Сладости

11:11 

Протеин. Сохраняем стройность

Логин
Минус 30% на MUSCLEPHARM.
Дополнительно минус 5% по коду TTN944.


Накупила и Батончиков, и Протеина, и КЛК, и еще едут, и еще буду.

изображение
MusclePharm, Порошок Combat, повышенный период усвоения белка, вкус печенья с кремом

Много раз уже говорила, что я спортом не занимаюсь, а протеиновые коктейли для меня источник дополнительного белка, и главное - способ держать себя в форме, чтобы тело было не рыхлым, а наоборот упругим. И экономия времени!
Если норма белка от 1 до 1,5 г на 1 кг веса, то средней 60-килограммовой девочке нужно в день 60-90 г белка.
Сто граммов отварной куриной грудки содержат около 30 г белка, а порция нашего коктейля 25 г.
Частенько стаканом такого коктейля я заменяю ужин, это и не голодно, и вкусно, и соответствует заветам диетических гуру о том, что вечером нужно избегать углеводов и потреблять только белок.
Бывает, когда знаю, что день предстоит насыщенный, насыпаю порцию в шейкер и беру с собой. В нужный момент наливаю воду - и все, моя "еда" готова.

• Под катом информация тем, кто занимается спортом и кому протеин важен для мышц

Сам порошок не порошок, а мельчайшие легкие хлопья.
Растворяется безупречно, быстро, без клейких комочков.
Смешать один ковшик с 240-360 мл холодной воды в зависимости от того, насколько густое питье хотите получить.
Можно делать с молоком, чтобы увеличить уровень протеина на порцию, ну и получить идеальный молочный вкус. Я не люблю молоко, поэтому чаще всего делаю с водой, а иногда с кефиром.
Напиток получается вкусный, довольно сладкий. Он и похож на другие протеиновые коктейли, и одновременно не похож, в нем не так сильно выражен этот "специальный" протеиновый привкус.
Горааздо вкусней тех, что я любила раньше ах, я такая непостоянная ))
Отлично насыщает, как замена ужину идеален.

• ЛАЙФХАК: А еще попробуйте добавить ложку-другую в кашу, жидкий творожок, йогурт, тесто для блинов-оладий-бисквита-кексов-маффинов. Замечательно улучшает вкус.

Гигантская банка. Вопрос "куда поставить" всегда стоит остро ))
Есть банки и поменьше, но большие выгодней по цене.
Вообще цены на протеин меня пугали ровно до того момента, пока я случайно не зашла в лавку, торгующую спортпитом. Рекомендую!


Чтобы добыть мерный ковшик, поройтесь в банке длинной ложкой или вилкой, пропажа найдется )


Вот такой хорошенький.
Срок годности, кстати, февраль 2021, так что это не старые пыльные запасы, а отличный свежий продукт.



Другой Протеин MUSCLEPHARM.

@темы: Еда, Похудение

12:00 

Протеиновые батончики

Логин
Минус 30% на MUSCLEPHARM.
Дополнительно минус 5% по коду TTN944.


Накупила и батончиков, и Протеина, и КЛК, и еще едут, и еще буду.



Батончики крупные, солидные. 20 г белка, 1 г сахара, 210 ккал. Без глютена.



• ЗАЧЕМ ОНИ ВООБЩЕ НУЖНЫ.
Дополнительный белок. Считается, что норма белка от 1 до 1,5 г на 1 кг веса. Значит средней 60-килограммовой девочке нужно в день получать его 60-90 г. То есть в одном батончике треть или четверть дневной нормы.
Сытный, придающий энергии перекус.
Замена тортикам-зефиркам-печенькам-шоколадкам.
Себе, мужу в бардачок, ребенку в рюкзачок.
В дорогу, в самолет, в поезд, в командировку.
Иногда они вообще заменяют мне обед или ужин, или и то, и другое. Не слишком правильно, но случается, когда цейтнот.

• ПРО ВКУС.
Батончики тугие, крепкие, глазурь не тает и не пачкается.
Во вкусе есть что-то, присущее всем протеиновым коктейлям и батончикам, не опишешь и не спутаешь. Но эта протеиновая консистенция ощущается намного меньше, чем в других подобных батонах. Они не превращаются во рту в пластилин, склеивающий челюсти.
При этом вкусные, в меру сладкие, сытные, и половины хватает для перекуса.
Лучше всего, конечно, с чаем или кофе.

изображение
MusclePharm, Combat Crunch, Шоколадное печенье

Вкус абсолютно шоколадный, напоминает торт или мороженое Мега. Шарики в глазури приятно похрустывают.
• нажать и рассмотреть


изображение
MusclePharm, Combat Crunch, Малина и белый шоколад

Хрустящий, поскрипывающий, очень-очень малиновый, понятно, что это ароматизатор, но он какой-то не слишком химический )
• нажать и рассмотреть


изображение
MusclePharm, Combat Crunch, Шоколадный кокос

Вкус ненавязчивый легкий кокосовый, правильный, чувствуется поскрипывание кокосовой стружки. В целом похоже на печенье «кокосанки», но с шоколадом, только не такое сладкое и гораздо лучше жуется.
• нажать и рассмотреть


• Если выбирать победителя, то я теряюсь. Они все хороши.
Если запивать чем-то горячим, то мне вкуснее всего малина.
А если на бегу всухомятку, то шоколадный и кокосовый.
Но мое мнение с семейным не совпало, у них в лидерах шоколадный )

• Читаю отрицательные отзывы и понимаю, что придраться можно ко всему на свете.
Но я не отношусь к белковым батончикам как к лакомству! Они для меня полезный, удобный и быстрый перекус. Я совершенно точно знаю, что все они имеют "специальный" привкус, я к нему готова, и он меня совершенно не раздражает.
А если до смерти хочется сладкого шоколада, то надо пойти купить и съесть в свое удовольствие, а не ждать чудес от протеина.

В общем, я в восторге. Не сравнить с Optimum Nutrition, а ведь они мне очень нравились ))
Буду в каждый заказ брать, пока действует эта роскошная скидка, уже мчатся ко мне:
Вкус печенья с кремом
Вкус торта ко дню рождения
Вкус шоколадного пирога с арахисовым маслом

Фрагмент дегустации.

@темы: Сладости, Похудение, Кокосовое, Еда

11:33 

Мясной перекус, не хуже сладкого батончика, а лучше

Логин
изображение
Wild Zora Foods LLC, Батончик из мяса и овощей, говядина барбекю и помидор, перец и капуста

Описание: "Нет клейковины, сои, орехов или молока.
Сделано со 100% травяной говядиной.
Мы используем только говядину, выращенную без антибиотиков или добавленных гормонов.
Из минимально обработанных натуральных ингредиентов.

Состав: говядина, красный перец, помидор, абрикосы, финики, капуста, чеснок, сельдерей, стручковый перец, персиковый перец, морская соль, специи."

В коробке десять пакетиков.
В каждом два небольших упругих прямоугольника, то есть всего их двадцать штук.
Закуска острая, пряная, сухая в смысле не влажная и не жирная, совсем не жесткая.
Жжет, но не сильно, приятно.
Мясной волокнистости в ней нет, по консистенции больше похожа на суховатую котлетку.
В целом вкус напоминает какую-то обобщенную копченую колбасу.
Очень сытно! Мне для перекуса вполне достаточно одного ломтика и чашки чая.
100 ккал на порцию.
Как обычно: в машину, в дорогу, в сумку, на прогулку, на работу, везде пригодится.

Я покупала в пробнике, но пока собиралась написать, его сняли с продажи. Еще тогда подумала, что хочу полную версию, но только со скидкой.
Да, недешево. Но где вы видели дешевую говядину, да выращенную на травке, да с овощами и фруктами.






@темы: Похудение, Еда

11:15 

Батончики на любителя, пробники

Логин
Не знаю как вы, а я в каждый заказ стараюсь класть парочку Пробных товаров.
Не раз они или побуждали купить полные версии, или наоборот, останавливали.
Очень полезный раздел. У меня в дневнике он идет в рубрике Добить посылку.

• Сегодня про два батончика.
Не влюбилась ни в один ни в другой, но тем не менее под хорошую скидку взяла бы оба. Потому что считаю, что такие перекусы не для удовольствия, а для пользы, а составы мне нравятся.
Так что положила полные версии в виш-лист.




изображение
Raw Revolution, Glo, Dark Chocolate Espresso Crunch

Батончик с сырыми суперпродуктами, 46 граммов, в нем: 10 г белка, 13 г клетчатки, 5 г сахара, 180 ккал.
Состав: кешью, рисовый белок, кокосовое масло, семена чиа, проросшие семена льна, пребиотическое волокно из тапиоки, чипсы из темного шоколада, какао, чипсы из гороха, кофе, натуральные ароматизаторы.

Мягкий, пластичный, рыхлый.
Выраженный кофейный вкус, неразмолотые крупинки похрустывают.
Я одна это люблю, никто больше нет. Но я и кофейные зерна просто так грызу, так что для меня это то что надо.
Не очень сладкий. Внутри мягкие, почти жидкие шоколадные капли, они хорошо оттеняют вязкую консистенцию.
Запивать необязательно, к зубам не прилипает, рук не пачкает, так что для перекуса на бегу вполне годится.

Большая коробка а пробник сняли с продажи





изображение
Dr. Mercola, Pure Power Mitomix Bar, Double Chocolate

Батончик 40 граммов, в нем: 3 г белка, 11 г жира 4,9 г чистых углеводов, 190 ккал.
Он сделан специально для кетогенной диеты (много жира, белок, мало углеводов) и отдельно подчеркнуто, что "Чистые углеводы - это углеводы, оставшиеся после вычитания диетического волокна и сахарных спиртов, они не влияют на уровень сахара в крови".
Состав: сироп корня маниоки, миндаль, масло какао, кокос, тыквенные семечки, макадамия, кокосовое масло, какао-порошок, семена чиа, конопли, стевия, черный кунжут, семена черного тмина.

Шоколадный красивый батончик.
Тонкий. Руки пачкает.
Плотный, но не жесткий и не вязкий, к зубам не липнет.
Семечки похрустывают, и что-то мармеладно-фруктовое попадается.
Не очень сладкий, можно не запивать.
Вкусным его не назовешь даже при большом воображении, но и противно-отвратительным тоже нет.
Так себе перекус, средненький.

Большая коробка


@темы: "Добить" посылку лёгким и/или недорогим, Еда, Похудение, Сладости

11:18 

Афродизиак и дополнительный белок

Логин
изображение
Crown Prince Natural, Копченые молодые мидии в оливковом масле

Морепродукты - это сплошь белок, которого часто не хватает в рационе.
Это вкусно.
Это еще и афродизиак, особенно для мужчин.
Поэтому покупаю. И в виде консервов тоже, если эти консервы хорошие.

Баночка плотно набита "тушками". Масла ни много, ни мало, достаточно.
Никакого "шпротного" запаха и вкуса, чем часто грешат продукты со словом "копченые" в названии, например, эти устрицы.
На зуб упругие, но не резиновые, отличной консистенции.
Совершенно несоленые, то есть абсолютно. И это большой плюс.
В салаты - отлично.
В горячие макароны - отменно.
На бутерброды - превосходно, достаточно только немножко подсолить и посыпать розовым перцем.









А кто не озабочен фигурой, делает брутальный бутерброд, намазывая его еще и сливочным маслом ))

@темы: Еда

11:02 

Отличная абсолютно натуральная арахисовая паста, орешки так и хрустят

Логин
Недавно на сайте появилась Арахисовая паста, изготовленная по настоящему старинному рецепту, без добавления пальмового масла, состав божественный: только арахис и соль!
Одна С кусочками арахиса, вторая Без них, гладкая.

До нее мы ели только Эту, я ее закупала сразу по несколько штук, так хорошо она идет в качестве "голодоутоляющего средства". Ну и вкусная, конечно.

Никогда не намазываем на хлеб или тосты. Мне кажется, это плохое сочетание, слишком сухое и тяжелое.
Вкусно на ломтик яблока, или банана, или груши.
Но чаще всего просто наливаю чашку горячего чая или кофе, и с ним вприкуску эту пасту. Для утоления голода хватает буквально пары чайных ложек.

изображение
Peanut Butter & Co., 100% натуральное, хрустящее арахисовое масло по старинному рецепту

Три банки купила сразу, не мелочась.


Если та, первая, даже при комнатной температуре остается довольно густой и плотной, а в холодильнике вообще застывает сильно, то эта более мягкая, легко размешивается, и даже в холоде густеет не слишком.

Орехов много, щедро, они крупненькие, не размокшие, отличные.

Вкус.
Буду сравнивать, назову их "та" и "эта".
В той, напоминаю, есть пальмовое масло и сахар. В этой только арахис и соль.
Эта более вязкая и терпкая, ее без запивания есть сложно, она обволакивает рот. Та мягче по ощущениям, тает во рту быстрее, вязкости в ней значительно меньше.
Ни соль в этой, ни сахар в той особо не чувствуются. Опознать их можно только если по очереди съесть по ложечке каждой.

Мой вывод такой: эта выигрывает по абсолютно натуральному составу, та вырывается вперед по органолептическим показаниям.
Обе отличные, обе буду покупать.



Положить ложку в овсяную кашу - бесценно!
Даже если каша на воде, она становится вкуснейшей.

@темы: Похудение, Еда

11:03 

Кокосовое масло

Логин
КОКОСОВОЕ МАСЛО от NOW Foods.

изображение

Органическое, первого холодного отжима.

Три банки разных размеров:
• Маленькая 355 мл.
• Средняя 591 мл.
• Большая 1,6 л.

Я ни разу не пробовала масло NOW, и вот решилась, взяла сразу самую большую и выгодную банку.

Что такое кокосовое масло, с чем его едят и куда мажут, можно прочитать Здесь и Здесь.
Я с ним пеку, готовлю, пью кофе, кладу в кашу, делаю маски для волос, мажу на все тело, нюхаю...

Получила свою большую банку и поставила рядом с запасами, от радости даже резкость не навела ))


Хорошее масло, ничуть не хуже всех других, что я пробовала.
И очень выгодное!

@темы: Тело, Кокосовое, Еда, Now Foods

11:05 

Овсяная каша, быстрая, три разных вкуса

Логин
В доме внезапно завелась зож-фанатка, в ее обновленной системе мира утренняя каша - основа всего. Подростки такие подростки.
Попросила купить овсянку вкусную, правильную и "быструю", чтобы не стоять с ложкой над кастрюлей.
Купила коробку ассорти. Хорошо, что есть возможность попробовать сразу разные вкусы.

изображение
McCann's Irish Oatmeal, Овсяная каша быстрого приготовления, набор, 3 вкуса, 10 пакетиков

3 пакета просто овсянка
3 яблоки и корица
4 кленовый сироп и коричневый сахар

Рекомендации производителя:
"С горячей водой или молоком:
Высыпьте содержимое пакетика в тарелку. Добавьте до 1/2 стакана горячего молока или горячей воды, перемешайте.
В микроволновой печи:
Высыпьте содержимое пакетика в специальную посуду для микроволновой печи. Добавьте до 2/3 стакана горячего молока или горячей воды, перемешайте".


Хлопья чистые, без мусора и пыли.
На мой вкус самые лучшие яблоко с корицей, ароматные, кусочки яблок придают особую прелесть.
Те, что с кленовым сиропом, слишком сладкие.
Оптимально смешивать простые со сладкими, тогда получается то, что надо.

Одного пакетика достаточно для завтрака, если вы не любите есть по утрам много.
Два пакетика - нормальная порция, даже мужчина должен быть удовлетворен.

Я не большая любительница утренней каши, мне от нее сначала тяжело, а потом через два часа страшно хочется есть.
Но она вкусная, не буду отрицать, куда лучше всяких "Быстровых".

Понятно, что такие пакетики удобно брать с собой в поездку, уж кипяток-то везде можно найти.












Ну и распробовав, можно выбрать коробки с полюбившимся вкусом у бренда McCann's Irish Oatmeal:
просто овсянка
яблоки и корица
клен и коричневый сахар.

А если вы любите кашу варить по-настоящему, то хороший выбор овсяных хлопьев разной степени расплющенности есть у Bob's Red Mill.
Рейтинг у них отличный, отзывы как сказка. Я не брала ни разу, но моя подруга, любительница утренней овсянки, взяв один раз Bob's, больше на магазинную даже не смотрит и говорит, что разница огромная.
Сейчас к нам едет такая: Bob's Red Mill, Овсяная каша быстрого приготовления, не содержит глютен, потом расскажу.

@темы: Похудение, Еда

11:28 

Розовый перец, изысканная специя

Логин
Специи Frontier в баночках.

изображение
Frontier Natural Products, Розовый перец

Это новая для меня специя, оказавшаяся очень удачной, я буквально покорена ею.

Розовый перец не так чтобы перец, это ягодки перуанского дерева шинус.
Прочитать о нем можно по ссылкам или коротко, или длинно с рецептами.

Ягодки довольно крепкие, но в то же время податливые, их можно легко раздавить плоской стороной ножа или даже пальцами.
Вкус описать сложно: он и сладковатый, и пряный, и чуть острый, часто в описаниях встречаю слово смолистый. Даже сравнить его не с чем.
Лучше всего этот перец ведет себя рядом с кислым и сладким, не зря он часто рекомендуется для десертов и фруктов.

Я сторонница традиционных сладостей, поэтому ни в шоколад, ни в пирожные его даже не пробовала добавлять.
Он у меня для другого:
- курица, маринад для которой я часто делаю с медом, соевым соусом, а при запекании могу положить рядом/внутрь яблоко, апельсин, ананас, как раз всё кисло-сладкое, перец отлично вписывается
- запеченная в духовке рыба, перец добавляю или в маринад, или просто посыпаю сверху
- салаты, особенно излюбленный из помидоров с сыром (моцарелла, брынза, острый плесневый) и бальзамиком, перец или сыплю сверху, или добавляю в заправку
В общем, не для борща ))
Если немного прогреть его на сухой сковородке, тогда аромат раскрывается сильнее, это чистая правда, но я чаще всего это делать ленюсь.

Хорошо, что продается в маленькой баночке, эта специя не для каждого дня.
Хватит надолго, а срок годности аж 2020 год.


В невскрытой упаковке ягодки все целые.
После начала использования часть смолотых ягод неизбежно остается внутри баночки, это хорошо видно на фотографии.

@темы: Еда, Frontier

11:23 

Семена чиа в манговом пюре

Логин
Семена чиа, Вот Они Все, известный суперфуд.
Они содержат 40% жиров, 20% белков, в них есть клетчатка, витамины группы В, калий, цинк, железо, кальций. Но главное все-таки - высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот.
Семена чиа следует замачивать перед употреблением, они впитывают жидкость и набухают.
Добавлять их можно в каши, йогурты, салаты.
Я не очень люблю лишние телодвижения, поэтому уже готовые чиа, не требующие никаких дополнительных манипуляций, для меня идеальный вариант.
И потом, манго, от которого я буквально теряю волю...

изображение
Mamma Chia, Органический сок чиа, энергетическая закуска, манго-кокос

Описание: "Чиа + фрукты + овощи.
1200 мг кислот Омега-3.
Отличный источник клетчатки.
80 калорий в 1 упаковке.
Веганский, не содержит глютен.

Состав: Гидратированные органические семена чиа, органическое пюре из манго, органическое пюре из бананов, концентрат органического яблочного сока, органическое морковное пюре, органический кокосовый крем, органический концентрат ананасового сока, органический концентрат апельсинового сока, лимонная кислота, органическое натуральное манго аромат, органический натуральный кокосовый аромат."

Ну, баловство конечно, но баловство вкусное и полезное.
В коробке восемь стограммовых пакетиков с кисло-сладким пюре. Оно гладкое, похожее на густой кисель. Семян много, щедро, от души.

Сказать, что одного пакетика хватит для полноценного взрослого перекуса, не могу. Но он утоляет несильный голод, перебивает аппетит, доставляет удовольствие и поднимает настроение, что жизненно необходимо, если сидишь на диете.
И все равно я больше всего люблю его есть просто так, хотя иногда добавляю в творог или в йогурт с гранолой.

Конечно, куда выгоднее покупать сухие семена чиа в больших пакетах и самостоятельно делать разные правильные добавки, но в моем мире это пюре относится к тем необязательным продуктам, от которых невозможно отказаться, потому что удовольствие тоже чего-то стоит, и мне не жалко за него заплатить.
Кроме того это тот редкий случай, когда правильной едой легко можно соблазнить ребенка!

Пакетики с закручивающимися крепкими крышками. Можно положить в сумку или ребенку в рюкзачок для школьного перекуса.





Есть Упаковка поменьше, из четырех пакетиков.
А всего там шесть вкусов на выбор.

@темы: Еда, Омега-3, DHA(ДГК), Похудение

11:34 

Бальзамическая глазурь из Модены

Логин
Здесь я рассказывала про бальзамики FINI. Подробно, со ссылкой на статью и лайфхаком от Оливера, так что повторять не буду.

изображение
Gia Russa, Бальзамическая глазурь
Изготовлена из выпаренного бальзамического уксуса и концентрированного виноградного сусла.

Соус густой, ароматный. На мой вкус значительно менее кислый и уксусный, чем FINI, и явно более сладкий.
Для разных случаев разные соусы, где-то хочется послаще, где-то покислее, так что все они найдут свое место на кухне.
Сыр и помидоры вообще без них уже не представляю.

Бутылочка красивая, нарядная, украшение стола. Она и в качестве подарка будет очень приятной, если вас пригласили к ужину, или подруге-кулинару, или другу-гурману.
Запечатана плотно.
Открывается как шампанское.
Пробка пластиковая, плотно притертая, тугая.
К недостаткам можно было бы отнести отсутствие дозатора, но соус настолько густой, что легко наливать его буквально каплями ровно столько, сколько нужно.




@темы: Еда

11:41 

Гранола низкоуглеводная, высокобелковая, без сахара, вкусная, много

Логин
Худеем? Новый год далеко, а 8 марта близко ))

изображение
Julian Bakery, Pro Granola, ваниль и корица

Производитель пишет: "Гранола без сои, глютена, злаков, с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием белка специально разработана для палео и кетодиеты.
В ней содержится 12 граммов яичного белка в порции; она снижает аппетит за счет содержания органических пребиотических волокон.
97 калорий
12 г белка
12 г клетчатки
2 г углеводов
0 г сахара
С пробиотиками и пребиотиками
Без глютена и злаков
Без искусственных красителей или ароматизаторов
Без консервантов
Состав: Яйцо белый порошок, органическое пищеварительное устойчивое пребиотическое волокно тапиоки, органические семена тыквы, семена органических чиасов, семена органического льна, органические семена кунжута, органическое кокосовое масло, органический измельченный кокос, органическая корица (цейлон), экстракт ванили, луу-хан-гу, produra (bacillus coagulans)."


Я такого еще ни разу не пробовала, привыкла, что гранола обычно высокоуглеводная штука.
А в этой 12 г белка, 2 г углеводов, без сахара! Исключительно диетическая вещь.
И очень вкусная. Описать не могу: сладкая, хрустящая, чуть напоминает овсяное печенье. Это надо пробовать )

Кто-то любит грызть просто так, кто-то заливает молоком, а мне больше всего нравится с йогуртом.
Гранола в нем не размокает, сохраняет свою хрустящесть, объедение.

Пакет большой, заполнен до самого верха гранолой, а не воздухом.
Кусочки разные, есть крупные, размером с небольшое печенье. Есть мелкие, есть совсем крошка, но немного.
И она очень сытная, что понятно: в ней полно белка и клетчатки.
На фотографии маленькая баночка йгоурта 130г и несколько кусочков гранолы, и мне этого вполне хватает от завтрака до обеда. Можно и второй завтрак такой же устроить без всяких угрызений совести, он ничуть не хуже белкового батончика, но куда дешевле.









А вот содержимое пакета, разложенное по восьмисотграммовым банкам.
Производитель утверждает, что это 15 порций, а по мне тут на месяц хватит.


Разная другая гранола-хлопья-мюсли

@темы: Еда, Похудение

11:23 

Рубленый сушеный лук

Логин
изображение
Frontier Natural Products, Нарубленный белый лук

Не знаю как у вас, а у меня бывают моменты, когда не хватает минуты даже на то, чтобы почистить и нарезать лук. А еще моменты, когда лень даже пальцем пошевелить лишний раз. Да что там моменты - я почти постоянно на кухне в таком режиме.
И вот когда цейтнот/лень зашкаливают, меня очень выручает этот сушеный нарубленный лук.

Лук, просто лук. Пахнет луком. И на вкус тоже лук, с луковым ароматом, но без горечи.
Отлично ведет себя в любых блюдах, его не надо обжаривать, он прекрасно добавляет блюду вкус, но при этом не превращается в склизкую вареную луковицу.
Я его даже сыплю на горячие бутерброды или пиццу, и там он успевает раскрыться, несмотря на короткое время приготовления.
В тесто для сырных острых булочек мммм...
В фарш ни разу не добавляла, надо будет попробовать.
И если лук порошковый я считаю приправой, то этот практически полноценным Луком.
В общем, отличная вещь, с чистой совестью рекомендую.

Смотрите какой чистенький, белый, хрустящий.
Ни мусора, ни крошек, ни пыли.


Храню в плотно закрытом "родном" пакете, а для повседневного использования отсыпаю в баночку из-под йогурта.



Другие большие пакеты Frontier, которые я пробовала и постоянно покупаю.

@темы: Frontier, Еда

АЙХЕРБ И Я

главная