• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: frontier (список заголовков)
11:40 

Вообще не обязательная покупка

Да-да, вообще не обязательная покупка, без этого продукта легко можно обойтись, но я точно знаю, что только лишние вещи доставляют настоящее удовольствие и радость, а жить с необходимым минимумом очень скучно.

изображение
Frontier Natural Products, Вегетарианские кусочки Bac'Uns

Производитель пишет: "Хрустящая присыпка придаст аппетитный копченый аромат гикори многим блюдам.
Альтернатива бекону с низким содержанием жира, не содержит мяса".

Слово гикори я услышала впервые, но гугл мне быстренько пояснил, что это орех пекан, а его вкус, я думаю, уже знаком каждому.

Почитав немногочисленные отзывы, не знала чего ожидать, то ли вкуса бекона, то ли орехов.
В итоге не получила ни того, ни другого, а внезапную приправу с совершенно новым на моей кухне вкусом (напоминаю, что я хреновый и ленивый кулинар).
Да, есть что-то от бекона, и есть что-то от ореха. Соленая, но не ужас-ужас. Хрустящая в сыром виде. В горячих блюдах хрустящесть утрачивается, но не появляется ни кашеобразности, ни резиновости.
В общем, объяснить невозможно, надо пробовать если не боитесь.

Мы сыплем всюду: на горячие картошку-макароны-рис-гречку, на горячие бутерброды, запеканки, несладкие пироги-пиццы, добавляем в гороховый и фасолевый супы, в овощные салаты, посыпаем курицу или мясо перед запеканием. В общем, кто во что горазд.
Блюда приобретают новый, чуть подкопченый и солоноватый привкус, нам нравится.
А если сыпануть от души в фарш (и дать настояться немножко), котлеты приобретают новый оттенок вкуса, все хвалят.

Приправа легкая, пакет огромный полукилограммовый, у меня уже на донышке осталось.






======
$5 скидки на первый заказ по коду SAVE2017.
5% кэшбэка от суммы каждого заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 60$.
Код TTN944.

@темы: Еда, Frontier

12:18 

Шиповник

Продолжаю обозревать свои фронтьерские закрома ))

изображение
Органический нарезанный и просеянный шиповник без семян

Очень чистый сухой шиповник "правильного" темно-бордового цвета (но не на моем фото))).
Почти полкилограмма.
Это не целые ягодки, а их высушенная чистая кожура, никаких косточек (но иногда попадаются).
Источник витамина С. В период простуд незаменимая вещь.
Заваривать, а точнее запаривать, его лучше всего в термосе. Я еще иногда по горстке добавляю к обычному черному чаю.
Не могу понять, почему этот шиповник не такой ароматный, как все, которые я когда-либо пробовала. Вкус пустоватый, насыщенности ему не хватает.
Шиповник легкий. Пакет огромный.



==
Есть еще и целые ягодки двух видов: раз и два.


======
Каждому покупателю 10% кэшбэка от суммы заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944.

@темы: Frontier, Простуда, Еда

13:09 

Лук-чеснок-помидорки

Есть у меня несколько пакетов от Frontier, в которых находятся совершенно неожиданные продукты, которые трудно представить в виде порошка. И хоть они не стопроцентная замена живым, но очень здорово помогают разнообразить повседневную рутинную готовку, а еще экономят время.
Недостаток у них один: неизбежный процесс перекладывания из больших пакетов в подходящие баночки.
Но в этом и огромный плюс: большое количество и выигрыш в цене.
Например, 50 г корицы в баночке стоит 337 рублей, а 453 г той же корицы в пакете 1422 рубля.
Выходит, если эти почти полкилограмма набирать баночками, то заплатить придется что-то около трех тысяч рублей. Если мне не изменила математика ))

==
изображение
Порошок белого лука
Когнитивный диссонанс.
Открываешь пакет, белый тонкий порошок отчетливо пахнет луком, а лука-то никакого и нет!
Конечно, он не заменит луковую зажарку для супчика или гречневой каши, и в жареную картошку лучше нарезать целую луковицу.
Но в качестве приправы этот порошок куда только ни подойдет: первые блюда, вторые, жареное мясо, рыба, фарш, грибы, горячие бутерброды и несладкие пироги, самодельный хлеб... Он придает не яркий луковый вкус, как ожидалось бы, а незнакомые новые нотки, довольно интересные.


Еще: раз, два, три, четыре, пять.

изображение
Измельченный чеснок
Красивого рыжего цвета.
Чеснок порублен довольно крупными кусочками, цвет яркий рыжеватый.
Ароматный, пахнет чесноком, но не остро.
Как и свежий чеснок, теряет свой вкус, если положить его в блюдо слишком рано, но отлично отдает вкус и аромат, если добавлять его в самом конце перед выключением плиты или посыпать им готовое блюдо.
Он хорош, но значительно отличается от свежего чеснока, это две совершенно разных кулинарных истории. Но зато от него не пахнет изо рта и сразу после ужина можно целоваться.


Еще: раз, два, три, четыре.

изображение
Вегетарианский порошок-бульон, вкус курицы
Не пробовала готовить с этим порошком бульон в виде бульона ))
Использую как вкусовую добавку к супам, борщам, а также соусам.
Кладу, если варю овощи, крупы, пельмени.
Состав не так чтоб очень богатый, не сильно меняет вкус, но новую нотку добавляет. Так что в целом это неплохая штука для разнообразия.
В составе есть соль, это нужно помнить и учитывать во время готовки.


Еще один.

изображение
Органические томаты в порошке
Из пакета пахнет помидорами.
Порошок ароматный, сухой, практически не слеживается. Расход небольшой, а пакет огромный.
Я использую его в борщах и соусах.
На мой взгляд, он не заменяет томатную пасту, вкус совсем другой получается, не плохой, а просто другой. И свежие помидоры в соусе тоже не заменит, и тоже другой вкус. Неяркий, блеклый в сравнении со свежими, но глупо было бы ожидать.
Так что не мастхэв, но в качестве палочки-выручалочки, когда помидоров в холодильнике нет, а томатная паста внезапно заплесневела, а времени нет вообще, это весьма неплохая вещь для спасения обеда или ужина.
Заказываю не первый пакет.




======
Каждому покупателю 10% кэшбэка от суммы заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944.

@темы: Еда, Frontier

12:40 

Осторожно, вызывает привыкание!

изображение
Приправа для пиццы

Как всегда, огромный полукилограммовый пакет, содержимое нужно перекладывать, и это единственное неудобство.
В составе петрушка, тимьян, майоран, сельдерей, лук, орегано, сладкий перец, укроп, чеснок, базилик, перец чили.
Очень хорошо сбалансирован состав, никакая нота не выбивается, хотя иногда острый перец как вопьется, помол довольно крупный, но ничто не мешает воспользоваться баночкой с мельницей, а мне и так нравится.



==
Я с этой приправой стала буквально зависимой. Рука сама тянется именно к ней. И в горячие блюда, и в холодные, только до пиццы как-то дело не доходит и вообще не понимаю, при чем тут пицца ))
Вот рагу из сезонных овощей (баклажан, кабачок, сладкий перец, помидоры, морковка, лук, зелень, чеснок, томат, чуть уксуса, много масла), вчерашнее, остывшее, настоявшееся. И на хрустящий ржаной хлебец, и прям над сковородкой...



==
Если не хотите рисковать сразу с большим пакетом, то эта приправа есть в маленькой баночке, можно взять на пробу:
изображение
Приправа для пиццы


======
Каждому покупателю 10% кэшбэка от суммы заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944.

@темы: Еда, Frontier

12:41 

А до попкорна руки так и не дошли ))

изображение
Приправа для попкорна с сыром Чеддер и специями

Превосходный сырный порошок. Ароматный, с ярким сырным вкусом. Соленый.
Я использую его везде, где хочется: яичница, омлет, горячие бутерброды, картошка вареная, жареная и пюре, вареные или жареные овощи, пицца, любые открытые несладкие пироги... ну и попкорн, само собой, только я его еще ни разу не делала )
Еще добавляю в качестве загустителя для соусов, отлично справляется и вносит пикантную нотку. Только тут важно соус предварительно не солить, а то можно ошибиться.
Ясное дело, это баловство с большой буквы Бэ, и вовсе необязательный продукт, и без него можно обойтись на раз-два. Но повседневная домашняя кухня такая привычная, такая рутинная (у меня во всяком случае, я не обладаю кулинарным талантом), почему бы не добавить в нее что-то новенькое, особенно такое вкусное.



Есть еще три других вида, до них я тоже обязательно доберусь: раз, два, три.


======
Каждому покупателю 10% кэшбэка от суммы заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944.

@темы: Еда, Frontier

12:47 

Frontier, любовь моя

изображение
Делюкс Овощной суп смесь

Очень чистая овощная смесь.
В составе морковь, лук, картофель, горох, помидоры, сельдерей, сладкий перец, петрушка, шпинат. Крупные целые кусочки прекрасного цвета, и даже зелень не превращена в пыль.
Аромат овощей прекрасно раскрывается, будто они не сухие, а свежие. Как они это делают...
Я использую эту смесь как добавку, вкусовую и цветовую, в прозрачных супах, белых соусах, могу бросить горсть во время варки риса. И новый вкус придает, и украшает отменно.
Отличная штука для разнообразия кухонных будней.

Полукилограммовый пакет поместился в две литровых банки.



======
Каждому покупателю 10% кэшбэка от суммы заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944.

@темы: Еда, Frontier

11:35 

Frontier Natural Products

Не вынесла моя душа, и я все-таки собрала корзинку Frontier, и снова дала себе обещание сделать перерыв хотя бы на месяц ))
Там еще было это, но буквально после моего заказа закончилось, все расхватали ))

изображение

Вот тут все на свете.
И специи, и чай, и подсластители, и соль, и травы, и семена, и агар-агар, и сода, и что-то для похудения даже.
В маленьких баночках и в огромных пакетах.

А как я обожаю их безалкогольные экстракты!
Вот они, а вот мои.

==
Одно только неудобство у этих специй, огромные пакеты, с которыми нужно как-то справляться. Но мы не ищем легких путей, выход всегда можно найти, главное запастись прищепками и пустыми баночками ))






===
Каждому покупателю 10% кэшбэка от суммы заказа.
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944.

@темы: Еда, Frontier

13:38 

Чабрец, он же тимьян

изображение
Frontier Natural Products, Thyme Leaf

Пакет гигантский. Нет - ГИГАНТСКИЙ.
Внутри мелко измельченная трава, без пыли и мусора.
Я обожаю запах чабреца, и этот пахнет очень правильно, нежно, не резко и не вызывает ассоциаций с аптекой и нездоровьем, что часто бывает с травами.
Не очень люблю его в готовке, мне достаточно того количества, которое есть в смеси прованских трав.
А вот чай... Это мое наслаждение.
Маленькую щепотку в любой черный и готов прекрасный напиток.
Конечно, такой огромный пакет в одиночку придется расходовать лет пять, и он утратит свои свойства, так что я раскладываю травку по симпатичным баночкам и щедро раздаю подругам по поводу и без.




======
Бесплатная доставка Боксберри при заказе от 40$.
Код TTN944 для скидки 5$.

@темы: Чай-кофе, Еда, Frontier

11:38 

Две банки специй, в этот раз без восторга

изображение
Frontier Natural Products, Гурманская соль в мельничке, копченая на ольхе
Когда пыталась ее использовать для мяса или рыбы, и при тушении, и при запекании, и при засолке, то на выходе получала продукт, который не дает ощущения подкопченого, а просто пахнет средством для копчения. Сложно объяснить запах словами, но это неестественный запах, неаппетитный.

изображение
Frontier Natural Products, All-Purpose Seasoning, Salt-Free Blend
Без соли.
В составе лук, петрушка, базилик, лимонная цедра, тимьян, чеснок, семена сельдерея, красный перец, лимонная кислота.
Я люблю приправы от Frontier Natural, но эта скучноватая.
Не назову ее универсальной из-за лимона. Пожалуй, к рыбе она только хороша, да и то на любителя (впрочем, все съедобное на любителя, тут нельзя полагаться на чужой вкус).
Но травки зеленые, не соломенные, все вполне свежее и ароматное.


======
Примените код TTN944 для скидки 5$.

@темы: Еда, Frontier

12:17 

Запахи в выпечке

Я люблю добавлять в выпечку разные ароматизаторы. Эти, безалкогольные, выше всяких похвал, даже лучше чем всем известные от Simply Organic.
Учитывая, что в них нет спирта, можно добавлять в кофе, чай, любые напитки и коктейли даже детям.


изображение
Frontier Natural Products, Organic Lemon Flavor, Alcohol-Free
Отличный запах, небольшой расход, никакого химического привкуса в готовых кексах и плюшках.

изображение
Frontier Natural Products, Cherry Flavor
В сыром виде не употребляю, а в выпечке он ведет себя безупречно, добавляя очень правильный вишневый аромат. Прелесть что такое.

изображение
Frontier Natural Products, Без спирта, со вкусом ириски
Труднообъяснимый аромат карамельно-ирисочно-конфетно-детский. Чудесный.
Добавить две-три капли в кофе - бесценно!

Вот они разные и прекрасные!

======
В декабре 5% скидка на заказы от 40$, 10% от 60$, по-прежнему бесплатная доставка Боксберри и внезапно бесплатная доставка авиапочтой в РФ при заказе от 40$.
При первой покупке скидка 5$ по коду TTN944.

@темы: Сладости, Можно подарить, Frontier

11:54 

Для яблочного пирога и курицы

изображение
Frontier Natural Products, Органика, Специи для яблочного пирога, Без соли

В составе корица, цедра лимона, имбирь, пажитник и гвоздика.
Кроме банальной шарлотки подходит для пряников, кексов и особенно для печенья.
Смесь сбалансирована идеально. Если нюхать ее из баночки, то может показаться, что гвоздика забивает остальные специи, но в готовом блюде ни один ингредиент не превалирует над остальными, не перешибает запахи, аромат получается ненавязчивый и очень уютный, "правильный" такой аромат.

Вы не поверите, но если чуточку этой смеси добавить к обычным вашим специям при обмазывании курицы перед запеканием, то получится совершенно новая ароматная курица.


@темы: Frontier, Сладости

АЙХЕРБОМАНИЯ

главная